仙台で遠野ジンギスカン
JR仙台駅の1階にオープンした
新エリア「テクテダイニング」
東北ゆかりの飲食店が並びます
個人的に注目していたのは
宮城初出店となる「鉄板じんぎすかん遠野食肉センター」
岩手へ遊びに行った時に
お店で食べたジンギスカンが美味しくて
オープンを待ち望んでいました
仙台駅の店舗は
席での焼肉ではなく
厨房で調理したものが出てくる
鉄板焼きスタイルとなるそうですが
遠野の味を近場で味わえるのはありがたいですね
2024.04.15：[スタッフ眼ヂカラ養成ブログ]
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