いしかわ あきえ （いしかわ あきえ）
壱岐産業の いしかわ あきえ です
ここ１年のマイブームは
手ごねのパン作り
以前はパン焼き器も持っていたのですが
その時は、あっという間にブームが過ぎました
面倒くさく思われる
手ごねが私には向いていたようです
一つの生地で
ちぎりパン、角食パン、山型パン、ピザなどなど
いろいろと使いまわしでできるので
楽ちん楽ちん
だた、レーズンパンだけは
なかなか上手にできないので
今度は別な方法＆レシピを
試してみようかと考え中です
2025/01/28
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