梅雨
昨日、宮城県も梅雨入り。
今日はなかなかの雨で夫の予定が変更となり、
懸案事項だった「片付け&掃除」を二人で進めることができました。
その合間に、
「簡単なのにちゃんと薬膳」という本に載っていた
「さば缶と梅干の炊き込みご飯」を作ってみました。
さっぱりしていて、美味しかったです!

個人的に細々とブームが続いているおうち薬膳。
細々だからほんのちょっと意識しているだけ(笑)
梅雨時は、身体も湿度が高くなり、
余分な水分が滞って不調をきたすことが多いそうです。
利尿作用のある旬の野菜や豆類、とうもろこし、
海藻類などがおすすめだそう。
もちろん梅干も!
食べ物で体や気持ちにどんな変化があるのか楽しみに
いろいろやってみます!

2026.06.21:[スタッフ眼ヂカラ養成ブログ]
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