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先日、散歩コースになっている「牛たん喜助工場」のとなりにラーメン店「藍」がオープンしました。

ネット情報ですが、「煮干そば 鶏そば 藍」は京都の人気店で東北初出店でした。

なんとミシュランガイド連続５年掲載という、名店中の名店だそうです。

看板メニューは、店名のとおり「煮干そば」「鶏そば」「中華そば」の３本柱です。

トッピングは、味玉、メンマ、チャーシューなどがあります。

場所は、イオンモール富谷店より北側の４号線沿いで、仙台方面からだと右側になります。

駐車場は、数日前にオープンしたばかりの「味の牛たん喜助 仙台富谷店」と共用となっています。

次回は、食レポを書かせていただきたいと思います。